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Audience transactionnelle virtuelle du Conseil des licences

La commission des licences tiendra une audience virtuelle le 14 octobre 2026 à 10 h.

Discussion Topics

  1. Achilitos Taqueria 005, Inc.

    Nom commercial : Achilitos Taqueria
    1114, rue Boylston
    BOSTON, MA 02215
    Numéro de licence : LB-637260
    L'établissement a déposé une demande de licence de restauration pour un local déjà titulaire d'une licence : restaurant à service rapide de 167 m² (1 800 pi²) comprenant une ligne de service, une cuisine, deux toilettes et une salle à manger au rez-de-chaussée, des chambres froides et un espace de stockage au sous-sol, ainsi qu'un bureau en mezzanine au premier étage. Les horaires d'ouverture sont du dimanche au jeudi de 9 h à 2 h et du vendredi au samedi de 9 h à 2 h 30.
    Directrice : Margaret Pimentel
    Heures d'ouverture : de 9h00 à 2h00 du matin

  2. 477 W Broadway BB LLC

    Nom commercial : 7th Street Burger
    475 W BROADWAY
    SUD DE BOSTON, MA 02127
    Numéro de licence : LB-622585
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons a demandé la modification des heures de fermeture de son établissement, actuellement de 11h00 à 23h00, pour les faire passer de 11h00 à 2h00.

  3. 127 Tremont Street, LLC

    Nom commercial : The Monty Boston
    127, rue Tremont
    BOSTON, MA 02108
    Numéro de licence : LB-637280
    L'établissement a déposé une demande de licence d'hôtel (sans alcool) pour l'immeuble mixte de six étages situé au 127, rue Tremont. Le rez-de-chaussée est occupé par des commerces (actuellement inoccupés). Les étages 2 à 6 sont exploités comme hôtel. L'immeuble comprend cinq suites occupant chacune un étage entier, soit une suite par étage. Chaque suite mesure environ 195 à 200 m² et comprend trois chambres et trois à trois salles de bains et demie, pour un total de quinze chambres dans l'immeuble. Chaque suite est accessible directement par ascenseur, offrant ainsi une entrée privée.
    Directeur : Gregory J. Grant

  4. BOSTONIAN HOTEL LIMITED PARTNERSHIP

    Nom commercial : The Bostonian Boston - Un hôtel Millennium
    20 - 60 RUE NORD
    BOSTON, MA 02109
    Numéro de licence : LB-101630
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées a demandé le changement de gérant de l'établissement sous licence - De : Alexandre Decarvalho À : Neil Dang.

  5. Yard House USA, Inc.

    Nom commercial : Yard House
    110 HUNTINGTON AV
    BOSTON, MA 02116
    Numéro de licence : LB-98904
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées 7 jours sur 7 a demandé le changement de gérant de l'établissement sous licence – De : Michael Hennessy À : Bryan Saunders.

  6. YARD HOUSE USA, INC.

    Nom commercial : YARD HOUSE
    126, avenue Brookline
    BOSTON, MA 02215
    Numéro de licence : LB-99369
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées 7 jours sur 7 a demandé le changement de gérant de l'établissement sous licence - De : Bryan Saunders À : Richard Maldonado.

  7. Restaurants First Watch, Inc.

    Nom commercial : First Watch n° 1180
    777, rue Boylston
    BOSTON, MA 02116
    Numéro de licence : LB-101570
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées tous les jours pendant 7 jours a demandé un changement de dirigeants.

  8. Opérations Sodexo, LLC

    Nom commercial : Chase Sapphire Lounge by the Club
    200 AÉROPORT LOGAN TERMINAL B
    EAST BOSTON, MA 02128
    Numéro de licence : LB-495217
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées (aéroport) de 7 jours a demandé un changement de dirigeants/administrateurs/gérants de LLC.

  9. Opérations Sodexo, LLC

    Nom commercial : The Lounge
    300 AÉROPORT LOGAN TERMINAL C
    EAST BOSTON, MA 02128
    Numéro de licence : LB-369935
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées (7 jours) en zone aéroportuaire a demandé le changement de gérant de son établissement : Kevin A. Radeker est remplacé par John Bondarek. Il a également demandé le changement de dirigeants/administrateurs/gérants de sa SARL.

  10. Global Montello Group Corp.

    Nom commercial : Global Montello Group Corp. n° 2777
    470, rue Meridian
    EAST BOSTON, MA 02128
    Numéro de licence : LB-525498
    Le titulaire d'une licence de vente au détail de boissons alcoolisées a demandé le changement de gérant de son établissement : Ekramul Pijon est remplacé par Douglas Dow. Il a également demandé le changement de ses dirigeants.

    Avocat : Jon D. Aieta

  11. CLUB DES CITOYENS AMÉRICAINS POLONAIS DE SUD DE BOSTON, INC.

    D/B/A :
    82-84, rue Boston
    DORCHESTER, MA 02125
    Numéro de licence : LB-98804
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées a demandé la modification de son conseil d'administration. Il a également demandé le changement de gérant de l'établissement : de Joseph Nowak à Stanislawa Kacprzak.

  12. CLUB POLITIQUE POLONA-AMÉRICAIN DE HYDE PARK

    Nom commercial : THE POLISH CLUB
    1391 RIVER ST
    HYDE PARK, MA 02136
    Numéro de licence : LB-98813
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées a demandé la modification de son conseil d'administration. Il a également demandé le changement de gérant de l'établissement. – De : Robert Hickey À : William Thomas.

  13. EAHG Boston 2 TRS LLC

    Nom commercial : Hôtel AKA Boston Common
    90, rue Tremont
    BOSTON, MA 02108
    Numéro de licence : LB-101655
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées a demandé à ce que sa licence soit cédée à CB Admin Agent, LLC (Administrative Agent FBO Lenders).
    Avocate : Elizabeth Pisano

  14. EAHG Boston TRS LLC

    Nom commercial : Hôtel AKA Back Bay
    154, rue Berkeley
    BOSTON, MA 02116
    Numéro de licence : LB-101658
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées a demandé à ce que sa licence soit cédée à CB Admin Agent, LLC (Administrative Agent FBO Lenders).
    Avocate : Elizabeth Pisano

  15. MART DE QUALITÉ, INC.

    D/B/A :
    21 MASSACHUSETTS AV
    BOSTON, MA 02215
    Numéro de licence : LB-101996
    Le titulaire d'une licence de vente au détail de boissons alcoolisées a demandé la modification de la condition suivante : De : Condition 1) Vente interdite de bouteilles individuelles, de demi-pintes, de pintes ou de fûts. À : Condition 1) Vente interdite de bouteilles ou de fûts.

    Avocate : Carolyn M. Conway

  16. Commonwealth Cellars, Inc.

    Nom commercial : Commonwealth Cellars
    1229 COMMONWEALTH AV
    ALLSTON, MA 02134
    Numéro de licence : LB-101992
    Le titulaire d'une licence de vente au détail de boissons alcoolisées a demandé la modification de la condition suivante sur cette licence : De : 1.) Interdiction de vente de fûts 2.) Interdiction de vente de petits verres ou de bouteilles individuelles À : 1.) Interdiction de vente de fûts.
    Avocate : Carolyn M Conway

  17. Croisières du port de Boston LLC

    Nom commercial : THE LANDING
    6 LONG WH
    BOSTON, MA 02110
    Numéro de licence : LB-99410
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées valable 7 jours sur 7 a déposé une demande de modification de sa direction (gérants/administrateurs/gérants de SARL). Il a également déposé une demande de modification de sa participation au capital.

    Avocat : Thomas P. Miller

  18. Restaurant Salem 107, Inc.

    Nom commercial : BACCO
    107, rue Salem
    BOSTON, MA 02113
    Numéro de licence : LB-99204
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées valable 7 jours sur 7 a déposé une demande de modification de sa direction. Il a également déposé une demande de modification de sa participation au capital.

  19. 370 Western Ave Wild Duck, Inc.

    Nom commercial : The Wild Duck
    370 WESTERN AV
    BRIGHTON, MA 02135
    Numéro de licence : LB-101945
    Le titulaire d'une licence de vente au détail de boissons alcoolisées a déposé une requête en modification de sa direction. Il a également déposé une requête en modification de sa participation au capital.
    Avocat : Jackson L. Christian

  20. CMG 10 PO Square, LLC

    Nom commercial : Mariel
    10 PLACE DE LA POSTE
    BOSTON, MA 02109
    Numéro de licence : LB-400468
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées (avec restrictions) valable 7 jours sur 7 a demandé la modification de la description de son établissement : De : Superficie totale de 11 322 pi² (1 052 m²) répartie sur trois niveaux (rez-de-chaussée, mezzanine et sous-sol), dont 5 977 pi² (555 m²) au rez-de-chaussée de la tour sud de l'immeuble (l'« immeuble »), comprenant un salon, un bar, une scène, une salle à manger principale, une cuisine et des toilettes ; 3 621 pi² (336 m²) au sous-sol de l'immeuble, comprenant un bar, un salon, une scène, des toilettes et une cuisine ; et 638 pi² (59 m²) à la mezzanine de l'immeuble. 1 086 pi² (101 m²) d'espace de stockage sont situés au sous-sol de l'immeuble. De : L'établissement comprendra quatre (4) concepts distincts mais contigus, sur une superficie totale de 33 493 pi² (3 113 m²), dont 16 091 pi² (1 495 m²) au sous-sol et 10 947 pi² (1 018 m²) au rez-de-chaussée. Le concept n° 1 est situé au sous-sol de la tour nord et représente une superficie de 7 641 pieds carrés, incluant les espaces de stockage, la préparation des repas et les locaux du personnel. Il dispose d’une entrée et de trois sorties, pour une capacité d’accueil totale de 283 personnes et 120 places assises. Le concept n° 2 est situé au rez-de-chaussée de la tour nord et représente une superficie de 5 977 pieds carrés, incluant les espaces de stockage, la préparation des repas et les locaux du personnel. Il dispose de deux entrées et de quatre sorties, pour une capacité d’accueil totale de 258 personnes et 171 places assises. Le concept n° 3 est situé au rez-de-chaussée, en mezzanine et au deuxième étage de la tour sud et représente une superficie de 11 425 pieds carrés, incluant les espaces de stockage, la préparation des repas et les locaux du personnel. Il dispose de deux entrées et de trois sorties, pour une capacité totale de 339 personnes et 289 places assises. Le concept n° 4 est situé au sous-sol de la tour sud et représente une superficie de 785 m² (8 450 pi²), incluant les espaces de stockage, de préparation des repas et des boissons, ainsi que les locaux du personnel. Il possède une entrée et trois sorties, pour une capacité totale de 256 personnes et 218 places assises.
    Avocat : Michael P. Ross

  21. DAWA MD, INC.

    Nom commercial : MYUNGDONG 1ST AVENUE
    92 HARVARD AV
    ALLSTON, MA 02134
    Numéro de licence : LB-99817
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons de 7 jours pour les vins et les boissons maltées avec liqueurs a demandé à changer la classification de sa licence - à : une licence (restreinte) pour toutes les boissons alcoolisées conformément à l'autorité contenue dans le chapitre 138, section 12D du MGL.

  22. LE CIRCLE BAR & GRILL

    Nom commercial : THE CIRCLE
    356 CHESTNUT HILL AV
    BRIGHTON, MA 02135
    Numéro de licence : LB-99716
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons de 7 jours pour les vins et les boissons maltées avec liqueurs a demandé à changer la classification de sa licence - à : une licence (restreinte) pour toutes les boissons alcoolisées conformément à l'autorité contenue dans le chapitre 138, section 12D du MGL.
    Avocat : Thomas P. Miller

  23. PT OPCO, LLC

    Nom commercial : PINK TACO
    374, rue du Congrès
    BOSTON, MA 02210
    Numéro de licence : LB-99282
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées (7 jours sur 7) a demandé le transfert de cette licence à la société 374 Transferee LLC (même adresse). Daniel J. Doherty III, gérant. Fermeture à 1h00.
    Avocat : Thomas P. Miller

  24. TRIPLE EIGHT MANAGEMENT CORP.

    Nom commercial : Station Bistro
    20, rue Hudson
    BOSTON, MA 02111
    Numéro de licence : LB-99654
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons (vins et bières) valable 7 jours sur 7 a demandé le transfert de cette licence à Double Eight Management Inc., exerçant ses activités sous le nom de Station Bistro (même adresse). Gérant : William Huang. Heure de fermeture : 2 h 00.
    Avocat : Tyler Henseler

  25. PETIT ROBERT, INC.

    D/B/A : PETIT ROBERT BISTRO
    480 COLUMBUS AV
    ROXBURY, MA 02118
    Numéro de licence : LB-99769
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons (vins, bières et liqueurs) valable 7 jours sur 7 a demandé le transfert de cette licence à Petit Robert, LLC, exerçant sous le nom commercial de Petit Robert Bistro (à la même adresse). Loïc LeGarrec, gérant. Heure de fermeture : minuit.
    Avocat : Andrew F. Upton

  26. CAZAROSSI, LLC

    Nom commercial : Frenchie
    560, rue Tremont
    ROXBURY, MA 02118
    Numéro de licence : LB-138939
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons (vins, bières et liqueurs) valable 7 jours sur 7 a demandé le transfert de cette licence à : 562 Tremont, LLC, exerçant sous le nom commercial Osteria560 (à la même adresse). Matthew Burns, gérant. Heure de fermeture : minuit. Description des lieux mise à jour : restaurant d'environ 177 m² (1 900 pi²) avec une entrée et une sortie au rez-de-chaussée et au sous-sol d'un immeuble mixte de 5 étages. Le rez-de-chaussée comprend une salle à manger, un bar, une cuisine et un espace repas sous serre. Le sous-sol comprend une cuisine supplémentaire, des espaces de stockage et des sanitaires. Une terrasse extérieure saisonnière d'environ 11 m² (120 pi²) (d'avril à octobre) sur une propriété privée peut accueillir 17 personnes. L'établissement ferme à minuit.
    Avocat : Mark A. Evlogiadis

  27. BOSTON URBAN HOSPITALITY, INC.

    Nom commercial : BOSTON CHOPS
    1375, rue Washington
    ROXBURY, MA 02118
    Numéro de licence : LB-99428
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées valable 7 jours sur 7 a demandé le transfert de cette licence à Washington St Spirits LLC (même adresse). Sean P. McGrath, gérant. Heure de fermeture : 1 h 00.

  28. LASALLE HOTEL LESSEEE, INC.

    D/B/A : HYATT BOSTON HARBOR
    101 HARBORSIDE DR
    EAST BOSTON, MA 02128
    Numéro de licence : LB-101645
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées a demandé le transfert de cette licence à Boston Harbor Lessee LLC, exerçant ses activités sous le nom de Hyatt Boston Harbor (à la même adresse). Chad Goudie, directeur. Heure de fermeture : 2 h 00. Mise à jour de la description des lieux : L'hôtel, un bâtiment de 15 étages d'une superficie de 216 900 pi² (20 160 m²), avec 6 entrées et 13 sorties, comprend : au rez-de-chaussée : hall d'entrée, piscine, 3 salles de réunion, restaurant et terrasse extérieure de 3 622 pi² (336 m²) ; au 1er étage : 6 salles de réunion et cuisine ; au 2e étage : 4 salles de réunion, espaces de réception et 14 chambres ; du 4e au 14e étage : toutes les chambres ; et au 15e étage : chambres et 1 salle de réunion. L'établissement comprend également 2 espaces extérieurs pour événements : le pavillon Harborside (4 500 pi² (418 m²)) et la pelouse ouest (1 649 pi² (153 m²)). La superficie totale des espaces extérieurs sous licence est d'environ 9 771 pi² (908 m²). L'établissement couvre une superficie d'environ 224 000 pieds carrés. Un service saisonnier en terrasse est proposé de mai à octobre, et les espaces extérieurs ferment à 23 h.

  29. Nine Restaurant Group, LLC

    D/B/A : 9
    9, rue Park
    BOSTON, MA 02108
    Numéro de licence : LB-99417
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons alcoolisées valable 7 jours sur 7 a demandé le transfert de cette licence à : 9 Park St Restaurant Group LLC, exerçant sous le nom commercial FUMO Beacon Hill (à la même adresse). Luigi Fanini, gérant. Heure de fermeture : 1 h 00. Par ailleurs, il a demandé la cession de la licence à 9 PSR, LLC.
    Avocat : William G. Ferullo

  30. Taqueria IV d'Amelia, Inc.

    Nom commercial : La Taqueria d'Amelia
    1076, rue Boylston
    BOSTON, MA 02215
    Numéro de licence : LB-99801
    Le titulaire d'une licence de débit de boissons (vins, bières et liqueurs) ouverte 7 jours sur 7 a déposé une demande de transfert de licence et d'emplacement. De : Amelia's Taqueria IV, Inc., située au 1076 Boylston St, Boston, MA 02215, à : Seaport Ln Hospitality LLC, exerçant ses activités sous les noms commerciaux American Provisions et Maxine's, située au 2 Seaport Lane, Boston, MA 02210. Gérant : Matthew Thayer. Heure de fermeture : 1h00. L'établissement comprend : Unité 01C : 3 531 pi² (328 m²) au total : 2 931 pi² (272 m²) répartis dans une pièce au rez-de-chaussée avec salle à manger principale et bar ; cuisine et réserve à l'arrière ; terrasse extérieure saisonnière d'environ 600 pi² (56 m²), ouverte d'avril à octobre, sur un terrain privé avec 24 places assises. Deux entrées principales (sur Seaport Lane et par le hall principal de l'immeuble) et quatre sorties (deux sur Seaport Lane, deux donnant sur le hall principal). L'heure de fermeture de la terrasse est 22h. De plus, a demandé à changer la classification de sa licence - À : une licence (restreinte) de boissons alcoolisées conformément à l'autorité contenue dans le chapitre 138, section 12D du MGL.

    Avocate : Kristen L. Scanlon

  31. Patel Town Line Variety, Inc.

    Nom commercial : Town Line Variety
    138, rue Tremont
    BRIGHTON, MA 02135
    Numéro de licence : LB-636918
    A déposé une demande de permis de vente au détail de boissons alcoolisées pour le local susmentionné, d'une superficie totale de 1 496 pi² : environ 1 000 pi² au rez-de-chaussée dans une pièce principale ; 496 pi² au sous-sol pour l'entreposage. Entrée/sortie principale sur la rue Tremont ; sortie de secours à l'arrière du bâtiment.
    Directeur : Hardil Patel
    Heure de fermeture : 23h00
    Avocate : Kristen L. Scanlon

  32. JLI Family Corporation

    D/B/A : El Patron de Los Tacos
    50 MAVERICK SQ
    EAST BOSTON, MA 02128
    Numéro de licence : LB-636920
    L'établissement a déposé une demande de licence de débit de boissons (vins et bières) pour une exploitation de 279 m² (3 000 pi²) sur deux étages avec sous-sol. Le rez-de-chaussée comprend 9 places assises, 6 places au bar et des toilettes. Le premier étage comprend 30 places assises. Le sous-sol est exclusivement utilisé comme espace de stockage, bureaux, chambre froide et zone de préparation des aliments.
    Gérante : Kelly Orrego
    Heure de fermeture : 2h00 du matin
    Avocat : Andrew F. Upton

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